• MARAÎCHERS BIO EN BAUGES

Les Bau’jardins c’est une activité de maraîchage installée depuis peu sur la commune de La Compôte.
Certifiée en Agriculture Biologique, nous cultivons des légumes de saison, en limitant le travail mécanique et sous couvert permanent (techniques d'occultation, paillis ou mulch, engrais verts, etc.). Inspiré des recherches en agroforesterie et en Maraîchage sur Sol Vivant, l’objectif est de proposer à la vente des légumes naturels en prenant soin de la Terre et des Hommes.
Nous proposons de la vente directe et un système de paniers de légumes réservables à la semaine (panier de 4 à 7 légumes de saison).
Chaque début de semaine nous annonçons par email les légumes disponibles, et chacun peut s’il le souhaite réserver son panier (prix variables suivant la saison).